Употребление кофе дает профилактический эффект, когда речь идет о защите от развития диабета 2 типа, – об этом сообщил датский ученый, профессор Кьелд Хермансен.
Профессор Хермансен представляет отдел клинической медицины Орхусского университета в Дании. Рассуждая о том, как кофе может влиять на диабет, ученый заметил в интервью изданию Express:
«Хотя эпидемиологические исследования не могут доказать причинно-следственную связь, все недавние метаанализы выявили четкую связь между потреблением кофе и снижением риска развития диабета 2 типа».
По словам Хермансена, учеными были проанализированы данные, полученные от более миллиона человек, и собранные в течение 24 лет. В результате они пришли к выводу, что у людей с высоким уровнем потребления кофе риск развития сахарного диабета 2 типа ниже на 29 процентов по сравнению с теми, кто употребляет кофе по минимуму.
Риск сахарного диабета 2 типа может снижаться на 6 процентов с каждой дополнительной чашкой кофе в день, констатирует профессор. Антидиабетическое влияние кофе, говорит он, очень похоже в разных регионах; наблюдается у мужчин и женщин, у худых и тучных людей, а также у людей, употребляющих как нефильтрованный вареный кофе, так и фильтрованный кофе Кьелд Хермансен напомнил, то кофе содержатся сотни биологически активных веществ, так что сложно детально прояснить механизм действия, лежащий в основе его антидиабетического эффекта. Возможные механизмы такого влияния кофе могут включать термогенные, антиоксидантные, противовоспалительные действия.
Чашка кофе защитит от диабета 2 типа
«Например, было продемонстрировано, что биологически активный кафестол в кофе увеличивает поглощение глюкозы мышечными клетками человека и улучшает функцию бета-клеток».
Профессор Хермансен рекомендовал ежедневно пить кофе в количестве до трех-пяти чашек – «чтобы испытать самый большой антидиабетический эффект». Он добавил, что другим важным свойством кофе является является снижение риска ожирения печени.
Доказано: кофе защищает от диабета
Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что известный российский диетолог, эксперт в области питания Михаил Гинзбург считает очень полезным употреблять кофе осенью. Кьелд Хермансен (Kjeld Hermansen) ЗОЖ профессор отдела клинической медицины Орхусского университета, эксперт Института научной информации о кофе Читать MedikForum.ru в
I’ve been surfing on-line more than 3 hours today, yet I by no means discovered any interesting article like yours. It is pretty price sufficient for me. In my view, if all webmasters and bloggers made just right content as you did, the internet can be much more useful than ever before.